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RSS Dalle Belle Storie alla Buona Tavola

  • Fusilli alle Zucchine. Ricetta per incompetenti in cucina 22 luglio 2017
    Fusilli alle Zucchine: siamo davanti alla semplicità di ingredienti e di esecuzione, con il vantaggio che il piatto che arriverà sulla tavola potrebbe fare la sua bella figura al pari di un piatto ben più complicato. La ricetta l’ho letta e copiata pari pari da quelle riportate nell’agenda CasaViva del 1983 (da cui avevo già […]
  • Ricette estive: Insalata con tonno fresco e melone 18 luglio 2017
    Ricette estive? Questa nasce tra gli scaffali del supermercato, un pomeriggio di qualche giorno fa, quando mi balena in testa l’idea di preparare qualcosa di fresco, che non richieda troppa cottura, per non aumentare ulteriormente la già alta temperatura della mia casa fiorentina e che metta insieme sapori contrastanti, magari un po’ agrodolci. Mi lascio […]

RSS Dalle Belle Storie a un Bel Festival

  • Bando di selezione REFEST 18 agosto 2017
    REFEST Immagini e parole sui percorsi dei rifugiati BANDO DI SELEZIONE DI n°8 POETI per la partecipazione a Residenze Artistiche Itineranti *************************** L’Associazione Passaggi Cultura, in cooperazione con le associazioni Urban (Sarajevo, Bosnia-Erzegovina), Organ Vida (Zagabria, Croazia) e Fondazione Montemadrid (Madrid, Spagna) – vincitrici del... L'articolo Bando di selezione REFEST sembra essere il primo su […]
  • I numeri dell’edizione 2017 di Passaggi Festival 28 giugno 2017
    Positivo il bilancio di Passaggi Festival 2017, con numeri mai raggiunti nelle precedenti edizioni. Il Festival è ideato e diretto da Giovanni Belfiori; presidente della manifestazione è Cesare Carnaroli, mentre Nando dalla Chiesa presiede il comitato scientifico. Passaggi è organizzato da Passaggi Cultura e Librerie... L'articolo I numeri dell’edizione 2017 di Passaggi Festival sembra essere […]